|
Bij de borrel
Van Dobben bitterballen - 8 stuks
Bittergarnituur (warm en koud gemengd)
Orientaals bittergarnituur (warm)
Portie vlammetjes of kaasstengels - 10 stuks
Molenaarsbrood met kruidenboter, pesto en aioli
Portie oude kaas
Kleine gerechten
Zalmcarpaccio - carpaccio van gerookte zalm met een lichte tonijnmayonaise, kappertjes en verse dille Salade krokante kip - met warme stukjes gebakken kip op een salade met peultjes, tauge en sojadressing
Geitenkaasje - omwikkeld met filodeeg uit de oven met een zoete bosvruchtencompote
Tortilla - gevuld met garnalen, tomaat, courgette, mais, knapperige ijsbergsla met guacamole
Rundercarpaccio - met balsamicodressing, pijnboompitjes en parmezaanse kaas
Tomatensoep - met basilicumroom en een pestostengel
Hoofdgerechten
Zalmfilet
uit de oven met een romige basilicumsaus, geserveerd met aardappelblokjes en gemengde groenten
Vlees op hete steen
lendebiefstuk (350 gram) geserveerd op een hete steen met verse knoflook, geserveerd met frites en salade
Italiaans varkenshaasje
uit de oven, gevuld met zongedroogde tomaatjes, knofllook en basilicum, omwikkeld met katenspek, geserveerd met frites en salade
Maaltijdsalade (vegetarisch)
gemengde salade met feta, paddestoelen, peer, walnoten en balsamicodressing, geserveerd met brood en boter
Ossenhaasspies
geserveerd met gebakken paddenstoelen en roquefortsaus, geserveerd met frites en salade
Satepannetje (vegetarisch met tofu)
sate van de haas in een pannetje met satesaus, tauge, peultjes, lente-ui en kokos, geserveerd met rijst en salade
Gamba ketjap
8 gamba's gebakken in knoflook, lente-ui en ketjap, geserveerd met frites en salade
Biefstuk
met naar keuze pepersaus of roquefortsaus met frites en gemengde groenten
Voor de kleine gasten
Vissticks met frites en saus + ijsbeker als toetje
Kipnuggets met frites en saus + ijsbeker als toetje
Frikadel met frites en saus + ijsbeker als toetje
Pannenkoeken
Meat - gehakt, uienringen, paprika, champignons, kaas
Geitenkaas - spek en verse bladspinazie
Sweet - banaan, vanille-ijs, chocoladesaus, slagroom
Rookworst - tijm en grove mosterd
Peer - amadelspijs, -schaafsel en noten
Zalm - uienringen, citroenrasp en verse bieslook
Farmer - spek, uienringen, paprika, prei, champignons en tomaat , gegarneerd met peterselie
Kip - tauge, lente-ui en kokos
Pannenkoek naturel
Kinderpannenkoek naturel
Elk extra ingrediënt
Onze ingrediënten zijn:
Ananas Appel Banaan Champignons Gember Ham Honing Jam Kaas Paprika Prei Perzik Rum Rozijnen Salami Slagroom Spek Tomaten Uienringen Vanille-ijs en Walnoten
Het is mogelijk uw pannenkoek te laten bakken van glutenvrij beslag.
|
|
€ 6,50
€ 9,50
€ 9,50
€ 6,50
€ 5,50
€ 5,50
€ 9,50
€ 8,00
€ 7,50
€ 8,50
€ 9,00
€ 4,30
€ 16,50
€ 20,50
€ 17,50
€ 16,50
€ 17,00
€ 17,50
€ 19,50
€ 17,00
€ 9,00
€ 9,00
€ 9,00
€ 12,50
€ 12,00
€ 9,70
€ 9,50
€ 12,00
€ 12,50
€ 11,20
€ 9,50
€ 5,50
€ 4,50
€ 1,00
|
